Le rôle de l'OMS
Comme il est indiqué dans la Stratégie mondiale pour l’alimentation, l’exercice physique et la santé, l’OMS joue le rôle de chef de file, fait des recommandations reposant sur des bases factuelles et plaide en faveur d’une action internationale visant à améliorer les pratiques alimentaires et à développer l’activité physique, notamment:
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en tenant des discussions avec l’industrie alimentaire transnationale et d’autres représentants du secteur privé à l’appui des objectifs de la stratégie mondiale et en vue de la mise en œuvre des recommandations dans les pays;
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en appuyant la mise en œuvre des programmes demandés par les États Membres;
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en encourageant la recherche dans les domaines prioritaires afin de faciliter la mise en œuvre et l’évaluation des programmes, en étroite collaboration avec les institutions des Nations Unies et d’autres organisations intergouvernementales (FAO, UNESCO, UNICEF, Université des Nations Unies et autres), des instituts de recherche et d’autres partenaires;
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en collaborant avec la FAO et d’autres organisations du système des Nations Unies, la Banque mondiale et des instituts de recherche à l’évaluation des conséquences de la stratégie pour d’autres secteurs;
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en continuant à travailler avec ses centres collaborateurs pour mettre en place des réseaux qui visent à développer la recherche et la formation, à mobiliser des ressources auprès d’organisations non gouvernementales et de la société civile, ainsi qu’à faciliter une recherche coordonnée qui apporte aux pays en développement ce dont ils ont besoin pour mettre en œuvre la stratégie.
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Je répondrai à chacune de vos questions :)